Innereien
Dafür wird der Rindermagen (Pansen) von Meisterhand entleert, gesäubert gebrüht, abermals gesäubert gekocht, nochmals gesäubert, in schmale Streifen geschnitten und auf schwäbische Art lecker zubereitet. Das nennt man Kutteln oder auch Voressen.
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Kutteln Sauer vom Milchkalb in Dunler Balsamico Soße mit Rosinen 400g - langes Mhd
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(entspricht 13,23 € / 1 kg) -
Kalbslüngerl , Lunge vom Milchkalb in dunkler, mild säuerlichen Balsamico Soße 400g Dose - Beuscherl, Voressen, Kalbspansen
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(entspricht 13,23 € / 1 kg) -
Saure Niere vom Landschwein in Balsamico Soße 400g - langes Mhd
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Innereien Paket (Kalb & Schwein) (2 x Saure Nieren vom Schwein / Landschwein, 2 x Saure Kutteln vom Kalb / Milchkalb, 2 x Saure Lunge vom Kann / Saures Lüngerl ) 6 x 400g Konserve
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(entspricht 10,16 € / 1 kg) -
Beuscherl / Beuschel vom Allgäuer Landschwein mit Herz, Zunge und Lunge in dunkler Soße - langes Mhd 400g Dose
5,29 € ab: 4,86 €Inkl. 7% USt., zzgl. VersandkostenLieferzeit: 1-2 Werktage
(entspricht 13,23 € / 1 kg)
