Sauerbraten vom Rind 

Zutatenliste

• Rindfleisch 60%, Fleischbrühe mit Sellerie, Tomaten, Weinessig,  Weizenmehl, Zwiebel, Sahne, Salz, Gewürze, Senf,

Allergene: Rohstoff enthalten: Kreuzkontamination möglich: Bezeichnung:

• Glutenhaltiges Getreide ja ja Weizen 
• Milch ja nein Sahne 
• Sellerie ja jq Sellerie 
• Senf ja nein Senf

Durchschnittlicher Nährwert pro 100g

• Energie 93 kcal 390 kj, Fett 3,69 g, Gesättigte Fettsäuren 0,8 g, Kohlenhydrate 2g, Zucker 1,47 g, Eiweiß 13 g, Salz 1,6

Braten vom Rind 

Zutatenliste

• Rindfleisch 60%, Fleischbrühe mit Sellerie , Bratensaft, Zwiebel, Weizenmehl, Salz, Senf, Gewürze,

Allergene: Rohstoff enthalten: Kreuzkontamination möglich: Bezeichnung:

• Glutenhaltiges Getreide ja nein Mehl 
• Milch ja ja 
• Sellerie ja ja Sellerie 
• Senf ja ja Senf

Durchschnittlicher Nährwert pro 100g

• Energie 111 kcal 463 kj, Fett 6,2 g, Gesättigte Fettsäuren 1,24 g, Kohlenhydrate 2g, Zucker 0,2 g, Eiweiß 13 g, Salz 1,6 g

Braten vom Landschwein in Soße

Zutaten:

• Schweinefleisch 60%, Fleischbrühe mit Sellerie, Bratensaft, Zwiebel, Weizenmehl, Salz, Gewürze,

Allergene: Rohstoff enthalten: Kreuzkontamination möglich: Bezeichnung:

• Glutenhaltiges Getreide ja ja Weizenmehl 
• Milch ja ja 
• Sellerie ja ja Sellerie

Durchschnittlicher Nährwert pro 100g

• Energie 217 kcal 907 kj Fett 12 g, Gesättigte Fettsäuren 4 g, Kohlenhydrate 2 g, Zucker 0.6 g, Eiweiß 28 g, Salz 1.6

Gemischtes Gulasch in kräftiger Soße mit Majoran 

Zutaten:

• Rind 30%, Schweinefleisch 30%, Fleischbrühe mit Sellerie , Weizenmehl, Tomaten, Zwiebel, Sahne, Salz, Gewürze,

Allergene: Rohstoff enthalten: Kreuzkontamination möglich: Bezeichnung:

• glutenhaltiges Getreide ja ja Weizen 
• Milch ja ja Sahne 
• Sellerie ja ja Sellerie

Durchschnittlicher Nährwert pro 100g

• Energie, 104 kcal 434 kj, Fett 6,93 g, Gesättigte Fettsäuren 1,37 g, Kohlenhydrate 2,59 g, Zucker 2 g, Eiweiß 8 g, Salz 1,6

Geschnetzeltes vom Landschwein in Rahmsoße 400g Diem

Zutatenliste

• Zutaten: Schweinefleisch 60%, Fleischbrühe mit Sellerie , Bratensaft, Zwiebel, Sahne, Weizenmehl, Gewürze, .

Allergene: Rohstoff enthalten: Kreuzkontamination möglich: Bezeichnung:

• Glutenhaltiges Getreide ja ja Weizenmehl 
• Milch ja ja Sahne 
• Sellerie ja ja Sellerie

Nährwerte : auf 100g

• Energie 130 kcal 545 kj, Fett 8,88 g, Gesättigte Fettsäuren 1,77 g, Kohlenhydrate 2,01 g, Zucker 2 g, Eiweiß 10 g, Salz 1,6 g

Curry Wurst in Apfel Curry Soße 

Zutatenliste

• 200g Rote Grillwurst (Rindfleisch, Schweinefleisch, Schweinespeck, Wasser, Gewürze, Nitrit Pökel Salz, Phosphat) Tomaten, Apfel, Zucker, Pektin, Essig, Curry, Gewürze, Salz

Allergene: Rohstoff enthalten: Kreuzkontamination möglich: Bezeichnung:

• Glutenhaltiges Getreide ja ja Weizen // Eier ja ja // Soja ja ja // Milch ja nein Milch // Sellerie ja ja Sellerie // Senf ja ja SenfSchwefeldioxid ja ja Senf

Durchschnittlicher Nährwert pro 100g

• Energie, 234 Kcal / 937 Kjoule, Fett 16g, Gesättigte Fettsäuren 5,5 g, Kohlenhydrate 12 g, Zucker 2 g, Eiweiß 12g, Salz 1,6 g, Konservierungsstoffe, Nitrit Pökel Salz, Phosphat

Schaschlikpfanne 

Zutatenliste

• Zutaten: Rindfleisch 28% , Schweinefleisch 28%, Schweinebauch 4 %, Fleischbrühe mit Sellerie , Gemüse , Zwiebel,  Sahne, Tomaten , Weizenmehl, Salz, Gewürze, Rauch.

Allergene: Rohstoff enthalten: Kreuzkontamination möglich: Bezeichnung:

• Glutenhaltiges Getreide ja ja Weizen, Soja nein nein, Milch ja ja Sahne, Schalenfrüchte nein nein, Sellerie ja ja Sellerie, Senf ja ja Senf

Nährwerte : auf 100g

• Energie 185 kcal 776 kj ,Fett 12,35 g, Gesättigte Fettsäuren 2,47 g, Kohlenhydrate 2 g, Zucker 1,2 g, Eiweiß 17 g, Salz 1,6 g, Konservierungsstoffe keine

Chili Con Carne 

Zutatenliste

• Zutaten: Rind 30%, Schweinefleisch 30%, Fleischbrühe mit Sellerie , Rote Bohnen, Tomaten,  Weizenmehl, Zwiebel, Gemüse, Sahne,

Allergene: Rohstoff enthalten: Kreuzkontamination möglich: Bezeichnung:

• Glutenhaltiges Getreide ja ja Weizen, Milch ja ja Sahne, Sellerie ja ja Sellerie, Schwefeldioxid ja ja Mais & Bohnen

Nährwerte : auf 100g

• Energie 100 kcal 420 kj, Fett 6,35 g, Gesättigte Fettsäuren 1,261 g,Kohlenhydrate 3,75 g, Zucker 2 g, Eiweiß 3,75 g, Salz 1,6 g, Konservierungsstoffe keine

Semmelknödel

Zutatenliste:

• Knödel: 270g Rohgewicht – davon 65% Semmel (Mehl, Milch, Hefe, Salz, Pfeffer, Essig, Sellerie) Milch, Ei, Zwiebel, Kräuter, Salz, Gewürze,

Allergene: Rohstoff enthalten: Kreuzkontamination möglich: Bezeichnung:

• Glutenhaltiges Getreide ja ja Weizen
• Eier ja ja , Soja ja ja
• Sellerie ja ja Sellerie
• Senf ja ja Senf, Milch ja nein Milch 
• Schwefeldioxid ja ja Senf

Durchschnittlicher Nährwert pro 100g:

• Energie, 286 Kcal / 1202 Kjoule Fett 8 g, Gesättigte Fettsäuren 4,2g, Kohlenhydrate 60g, Zucker 2 g, Eiweiß 12g, Salz 1,6 g

Speckknödel

Zutatenliste

• Knödel: 270g Rohgewicht – davon 60% Semmel (Mehl, Milch, Hefe, Salz, Pfeffer, Essig, Sellerie) Speck(18%) Milch, Ei, Zwiebel, Kräuter, Salz, Gewürze,
• Lake: Wasser, Zwiebel, Sellerie, Essig, Senf, Salz, Gewürze

Allergene: Rohstoff enthalten: Kreuzkontamination möglich: Bezeichnung:

• Glutenhaltiges Getreide ja, Weizen Eier ja ja Soja ja ja, Milch ja nein Milch, Sellerie ja ja, Schwefeldioxid ja ja Senf Senf ja ja Senf

Durchschnittlicher Nährwert pro 100g

• Energie, 284 Kcal / 1190 Kjoule, Fett 7g, Gesättigte Fettsäuren 3,1g, Kohlenhydrate 60g, Zucker 2 g, Eiweiß 12g, Salz 1,6 g

Schweinefilet mit Speck 

Zutatenliste

• Zutaten: Schweinefilet 50% Schinkenspeck 10 % (Schweinefleisch, NitritPökelsalz, Gewürze, Rauch) Champignons 4% Fleischbrühe aus Rind und Schweinefleisch mit Sellerie , Gemüse , Zwiebel, Sahne, Tomaten , Weizenmehl, Salz, Gewürze,
• Verwendete Zusatzstoffe:

Allergene: Rohstoff enthalten: Kreuzkontamination möglich: Bezeichnung:

• Glutenhaltiges Getreide ja ja Weizen Milch ja ja Sahne Sellerie ja ja Sellerie Senf ja ja Senfkörner

Nährwerte : auf 100g

• Energie 185 kcal 774 kj Fett 13g, Gesättigte Fettsäuren 3 g, Kohlenhydrate 3 g, Zucker 1,4 g, Eiweiß 17 g, Salz 1,6 g

Gulaschsuppe Herzhaft

Zutatenliste

• Zutaten: Rindfleisch 40%, Fleischbrühe mit Sellerie, Zwiebel, Gemüse, Tomatenmark,  Weizenmehl , Senf, Sahne, Salz, Gewürze.,

Allergene: Rohstoff enthalten: Kreuzkontamination möglich: Bezeichnung:

• Glutenhaltiges Getreide ja ja Weizen, Krustentiere nein nein, Eier nein nein, Fisch nein nein, Erdnüsse nein nein, Soja nein nein, Milch ja ja Milch, Schalenfrüchte nein nein, Sellerie ja ja Sellerie, Senf ja ja Senf

Nährwerte : auf 100g

• Energie 160 kcal 668 kj ,Fett 5,3 g, Gesättigte Fettsäuren 1.03 g, Kohlenhydrate 5,5 g, Zucker 2 g, Eiweiß 8 g, Salz 1,6, Konservierungsstoffe keine

Rahm Sauerkraut mit Riesling

Zutatenliste

• Weisskraut, Riesling, Rahm, Zucker, Salz, Gewürze Mehl

Allergene: Rohstoff enthalten: Kreuzkontamination möglich: Bezeichnung:

• Glutenhaltiges Getreide ja Mehl
• Milch ja Milch
• Schwefeldioxid ja ja

Durchschnittlicher Nährwert pro 100g

• Energie 241 Kj / Fett 1,0, Gesättigte Fettsäuren 0,3 g ,Kohlenhydrate 8,5 g, Zucker 8 g ,Eiweiß 2,4 g ,Salz 1,6

Zutatenliste

• Zutaten: Blaukraut, 5% Preiselbeeren, Johannisbeersaft, Apfelsaft, Orangensaft, MEHL, Öl, ZWIEBEL, ROTWEIN Kann Alkohol enthalten!, Zucker, Salz, Gewürze

Allergene: Rohstoff enthalten: Kreuzkontamination möglich: Bezeichnung:

• Glutenhaltiges Getreide ja Mehl
• Milch ja Kann Spuren von Milch 
• Schwefeldioxid ja ja

Durchschnittlicher Nährwert pro 100g

• Energie 232 Kj / 970,7 kJ, Fett 1,0, Gesättigte Fettsäuren 0,4 g, Kohlenhydrate 9 g, Zucker 8 g, Eiweiß 2,4 g, Salz 1,6

Rahm Karotten mit Rossmarin 

Zutatenliste

• Zutaten: Karotten Würfel, Milch, Sahne, Mehl, Weisswein, Öl, Salz, Pfeffer, Zucker, Rosmarin, Gewürze

Allergene: Rohstoff enthalten: Kreuzkontamination möglich: Bezeichnung:

• Glutenhaltiges Getreide ja Mehl 
• Milch ja Milch 
• Schwefeldioxid ja ja

Durchschnittlicher Nährwert pro 100g

• Energie, 422 Kj / 1765,7 kJ, Fett 4,0, Gesättigte Fettsäuren 1,6 g, Kohlenhydrate 18 g, Zucker 4 g, Eiweiß 2,4 g, Salz 1,6

Benedikt Diem 

Wir produzieren schon seit über 100 Jahren Konservendosen. Unser Betrieb besteht schon in achter Generation.

• Hergestellt vom Metzger ihres Vertrauens.
• Handwerkliche Qualität aus Bayern.
• Mit viel Liebe hergestellt.
• Familiengeführt in achter Generation
• Know How durch Profi Köche
• Soßen ohne Pulver